На российских прилавках станет меньше красной икры

Неурожайный год.

Объемы красной икры на российских прилавках по итогам путины 2024 года будут меньше, чем годом ранее, однако ограничивать ее экспорт власти пока не намерены. Об этом на Международном рыбопромышленном форуме сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков.

"Производство красной икры, конечно, снизится, потому что этот год неурожайный по лососю, это понятно. Где-то до порядка 11-13 тысяч [тонн икры]", – цитирует Шестакова ТАСС.

Вместе с тем глава Росрыболовства отметил, что с новогодних столов полностью икра не исчезнет, но цены на нее все же будет определять рынок.

По состоянию на 10 сентября вылов тихоокеанских лососей составил порядка 215 тысяч тонн, при этом ранее Шестаков прогнозировал 250-260 тысяч тонн по итогам года. Для сравнения, в 2023 году объем вылова составил 609 тысяч тонн.

По словам чиновника, Росрыболовство предлагало ввести ограничение на экспорт лососевых и красной икры, но инициатива не получила поддержки.

"Пока мы такую меру не обсуждаем, не планируем. С учетом того, что, когда мы ее предлагали, ее не поддержали, поэтому пока не планируем", – сказал он в беседе с РИА Новости.