В Свердловской области существенно подорожали сахар и крупы

Цены растут вторую неделю подряд.

Килограмм сахара за неделю с 11 по 18 марта подорожал на Среднем Урале еще на 16,13% – до 84,22 рубля. Данные мониторинга цен на продовольствие обнародовал Свердловскстат, передает "Уралинформбюро".

Также за указанный период выросла в цене соль – до 13,61 рубля за килограмм (+7%). Прилично прибавили в стоимости и крупы: гречка – до 141,36 рубля (+3,85%), рис – до 123,54 рубля (+2,74%), пшено – до 71,51 рубля (+2,06%).

Заметным ростом цены отметились и другие продукты. Так, килограмм репчатого лука обойдется теперь в среднем в 32,04 рубля (+10,98%), черного чая – 1067,26 рублей (+7,52%), яблок – 111,3 рубля (+4,11%), подсолнечного масла – 129,92 рубля (+4,17%), моркови – 55,57 рубля (+3,31%), белокочанной капусты – 75,58 рубля (+8,98%), бананов – 122,08 рубля (+10,73%), помидоров – 260,29 рубля (+10,33%).

Подросли и цены на молоко: литр пастеризованного подорожал до 62,12 рубля (+2,04%), стерилизованного – до 99,77 рубля (+1,77%). Следует отметить, что на днях на рынке возникла паника в связи с уходом из России крупного зарубежного производителя упаковок ElaPak и ожидавшимся из-за этого дефицитом тары. О том, как это отразилось на молочной отрасли Свердловской области, ранее рассказали "Уралинформбюро" местные производители.

Вместе с тем прежними остались расценки на говядину, баранину и свеклу, а огурцы, картофель и вермишель подешевели.

Повышенный спрос на продукты питания, в особенности на сахар и крупы, возник в Свердловской области на фоне введения странами Запада санкций в отношении России и ответных действий Москвы. Ажиотаж повлек за собой рост цен – например, еще 4 марта сахар стоил в среднем 60,47 рубля за килограмм.

Власти неоднократно призывали жителей региона не закупаться большими объемами. По словам министра АПК Свердловской области Артема Бахтерева, запасов торговых сетей хватит на 3-100 дней в зависимости от срока годности конкретного наименования.