В России продолжает дешеветь свинина
Ее много на рынке.
Стоимость свинины падает уже несколько недель. С 24 по 30 марта средние оптовые цены на полутуши этого вида мяса снизились на 3%, до 195 рублей за килограмм, так же подешевела грудинка на кости – до 265 рублей за килограмм. Лопатка стала стоить 259 рублей за килограмм (-2%), окорок – 268 рублей (-1%). Данные мониторинга аналитиков NTech приводит "Коммерсантъ".
"Цены на свинину снижаются в последние несколько недель, поскольку ее на российском рынке становится больше", – пояснил изданию директор агроконсалтинговой компании "Ринкон менеджмент" Константин Корнеев.
Другой причиной того, что свинина дешевеет, называют рост предложения на рынке курятины: птицеводческие хозяйства оправились после затруднений, связанных с птичьим гриппом.
Ранее в Госдуме предложили ограничить экспорт свинины и мяса птицы перед майскими праздниками, чтобы не допустить дефицита и, как следствие, роста цен на эти продукты.