В правительстве России взялись за решение проблемы запредельно дорогих яиц

Курицы должны больше нестись.

Минсельхоз, Минэкономразвития, Минфин и Минпромторг РФ до 19 декабря должны принять меры для увеличения производства мяса кур и яйца в стране. Такое поручение ведомствам дала вице-премьер Виктория Абрамченко. Также министерства должны проанализировать изменение потребления этих социально значимых продуктов за последние три года, сообщает "Уралинформбюро".

В Минсельхозе уже подготовили изменения в законодательство, предусматривающие расширение с 1 декабря целевых льготных инвестиционных кредитов на производство бройлеров. Поддержка предусмотрена и для наращивания мощностей производства инкубационного яйца, цитирует ответ пресс-службы министерства РБК.

Власти обратили внимание на проблемы производства мяса кур и яйца из-за резко взлетевших цен на них: в июле стоимость курицы в рознице обновила исторический рекорд. Федеральная антимонопольная служба решила провести проверку обоснованности подорожания мяса птицы у производителей. В конце ноября регулятор предложил розничным сетям до марта 2024 года добровольно ограничить торговую наценку на курицу и яйца.

Президент РФ Владимир Путин также поручил правительству к 20 декабря представить предложения по дополнительным мерам господдержки для увеличения предложения мяса птицы на внутреннем рынке.

По данным Росстата, в октябре мясо кур в рознице стоило в среднем на 26,8% дороже, чем в том же месяце 2022-го, а куриные яйца – в среднем на 23,9%. При этом оба продукта входят в перечень социально значимых, за стоимостью которых следит государство.

В Российском птицеводческом союзе одной из причин подорожания назвали заметный рост спроса на свою продукцию на фоне роста количества потребителей за счет новых территорий и ускоренно растущих зарплат и социальных выплат.

За последние восемь лет потребление мяса птицы в России увеличилось на 9,5%, до 35 килограммов на человека в год, подсчитал руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. При этом рост производства такими темпами похвастаться не может: во второй половине 2023 года они замедлились до 0,2%. Среди негативно сказывающих на производстве факторов – здоровье птицы (несколько птицефабрик уничтожили все поголовье из-за птичьего гриппа), сложности с поставками импортных ветеринарных препаратов и снижение рентабельности.

Отрасли нужны большие инвестиции на модернизацию и повышение биологической безопасности, а также меры, позволяющие сохранить рентабельность производства, отмечают эксперты.

Чтобы остановить дальнейший рост цен на яйца, Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России предложила ретейлерам добровольно до марта 2024 года ограничить наценки на них до 5%. Минсельхоз РФ, в свою очередь, рекомендовал с 1 декабря ввести полугодовой запрет на экспорт отдельных видов мяса домашней птицы и яиц.