Россиян пугают дефицитом яиц
Птицефабрики на грани сокращения поголовья.
В России некоторые птицефабрики могут задуматься о сокращении поголовья несушек, так как сейчас работают себе в убыток. Ситуация 26 мая обсуждалась представителями отрасли с Минпромторгом.
По словам гендиректора Росптицесоюза Галины Бобылевой, себестоимость в птицеводстве в среднем за последний год увеличилась на 20–25% из-за удорожания зерна, кормовых добавок, инкубационных яиц, упаковки. Усугубляет ситуацию факт избыточной закупки продукции перед Пасхой. В результате у ритейлеров появились излишки, что в том числе негативно сказывается для производителей, передает "Уралинформбюро".
В Минсельхозе рассказали, что к 26 мая яйца первой категории в опте подешевели на 19,5% к аналогичной дате апреля, а второй – на 10,9%.
Ритейлеры по итогам тендеров закупают такие товары по 36-45 рублей за десяток без учета НДС, тогда как их себестоимость сейчас составляет в среднем 49–52 рубля. Цены закупки яиц на электронных торгах со сроками поставки в первой половине июня снизились даже до уровня 27–29 рублей за десяток. Производители называют такое снижение закупочных цен критическим, пишут "Ведомости".
Гендиректор птицефабрики "Синявинская" Артур Холдоенко подтверждает, что в сложившейся ситуации его компания будет вынуждена пойти на снижение количества поголовья несушек.
На это Бобылева заметила, что выходом из ситуации для производителей яиц был бы уход от преимущественно тендерных поставок в сторону прямых долгосрочных договоров.
Другой вариант, подчеркивает Холдоенко, - выработать с ритейлерами "механизм справедливого ценообразования", чтобы не допустить дефицита продукции.
Примечательно, что Минсельхоз оценивает ситуацию с яйцами как стабильную и комфортную для наращивания объемов производства птицеводческой продукции. В ведомстве уверены, что финансовой устойчивости предприятий будут способствовать утвержденные ранее меры поддержки отрасли. В частности, это увеличение максимального размера льготного краткосрочного кредита на одного заемщика до 1,5 миллиарда рублей, а также пролонгация льготных инвесткредитов на срок до 12 лет предприятиям, пострадавшим от высокопатогенного гриппа птиц.
В декабре 2020 года президент России Владимир Путин раскритиковал министров профильных ведомств из-за роста цен на продукты.
Председатель правительства России Михаил Мишустин утвердил постановление о стабилизации цен на сахар-песок до 1 июня и на подсолнечное масло до 1 октября 2021 года.