Дизентерия сдвинула вопрос о контроле за школьным питанием с мертвой точки

Продукты будут пропускать через лаборатории.

Требования к поставкам продуктов питания в российские школы, детсады и больницы будут ужесточены. Соответствующее поручение дал подчиненным вице-премьер РФ Алексей Гордеев.

Как передает "Уралинформбюро", обсуждается, в частности, введение обязательных лабораторных исследований продуктов с высоким риском фальсификации.

Поручение вице-премьера вызвано массовой вспышкой дизентерии в московских детских садах в конце прошлого года. Тогда в семи учреждениях было выявлено 127 случаев кишечной инфекции. Причиной мог стать некачественный творог, поясняет "Коммерсантъ".

Стоит напомнить, что тема качества еды в образовательных учреждениях в последнее время стала одной из самых обсуждаемых. Так, только в феврале этого года в социальной сети "ВКонтакте" появились фотографии сразу двух "шедевров кулинарного искусства" - куска мяса со "щупальцами" в одной из школ Юргамышского района Курганской области и компота с червями из столовой школы №2 Каменска-Уральского.

В Екатеринбурге в сфере школьного питания есть свои герои: екатеринбургское МУП "Золушка" "прославилось" чередой громких скандалов с отравлениями детей, которые привели к двум уголовным делам. Справедливости ради стоит добавить, что на днях предприятие выиграло суд у Роспотребнадзора по иску о некачественном питании. В настоящее время в суде рассматривается вопрос о ликвидации школьной столовой.

Депутат Екатеринбургской гордумы Елена Дерягина ранее заявила, что даже тотальная бюджетная субсидия на питание учеников младших классов не меняет положения дел в лучшую сторону, и предложила ужесточить контроль над операторами школьного питания. В свою очередь уполномоченный при президенте РФ по правам ребенка Анна Кузнецова пообещала запустить общественный мониторинг питания детей в школах.