Роскачество выберет хорошее пиво к ЧМ-2018

Из 40 сортов.

Накануне мундиаля Роскачество по поручению правительства России планирует проверить 40 сортов пива. Об этом "Уралинформбюро" сообщили в пресс-службе общественной организации.

В настоящем пиве должно содержаться не менее 80% солода и хмеля. Такой напиток будет иметь насыщенный вкус и аромат. Соответственно, другие компоненты: кукурузная патока или крахмал – не должны превышать 20% от объема, напоминают эксперты.

Кроме того, определить качество поможет пена. У хорошего напитка она держится не менее трех минут. Но если речь идет об эле, сидре или крафтовом пиве, угасающая пена, напротив, может быть "авторской" характеристикой.

Хранится пиво в течение шести месяцев с момента розлива.

"Уралинформбюро" настоятельно рекомендует не увлекаться чрезмерным употреблением спиртных напитков, это может нанести вред здоровью.