Минсельхоз РФ "отрезвил" скупающих гречку россиян

Крупы хватит всем.

Минсельхоз РФ призывает россиян не сходить с ума, скупая гречку килограммами. Ажиотаж начался после новостей о неурожае на Алтае, и покупатели, испугавшись, что гречневая крупа станет недоступной, побежали в магазины. На волне повышенного спроса в некоторых регионах цены на гречку подскочили вдвое. 

Как рассказали "Уралинформбюро" уральские производители пакетированной крупы, поставщики подняли цены в 2,5 раза - с 10 000 до 25 000 рублей за тонну. Есть все основания полагать, что гречи в стране достаточно, и цены накручиваются спекулятивно.

О том, что ажиотаж происходит на пустом месте, говорит и Минсельхоз. Как сообщили "Уралинформбюро" в пресс-службе ведомства, норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 килограмма в год, следовательно, по России потребность в этой культуре достигает 550 тысяч тонн, а на сегодня в кладовые засыпано 744,6 тысячи тонн гречихи. Остались и запасы с прошлого года, который выдался очень урожайным. 

В целом в этом году гречихой было засажено 1 миллион 14,6 тысячи гектаров. Обмолочено 738,2 тысячи гектаров, оставшаяся культура скошена в валки и находится под снегом. При благоприятных условиях уборку урожая можно будет продолжить весной - такой опыт есть в Сибири.