В Екатеринбурге японскую кухню "приправили" уголовным делом

Полтора месяца назад 20 екатеринбуржцев, отведавших опасные роллы в ресторане "Сушкоф", угодили на больничные койки.

Как сообщили "Уралинформбюро" в пресс-центре УМВД по Екатеринбургу, отдел полиции №13 возбудил уголовное дело по статье "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил (ст.236 УК РФ). Виновным грозит ограничение свободы до одного года. В ведомстве отмечают, что пока ни один из пострадавших не подал заявления в полицию. Их опросят, как только екатеринбуржцы закончат курс лечения.

Скандал вокруг сети ресторанов японской кухни разгорелся в конце июня 2012 года. Тогда в городские больницы попали 20 человек - все они ели роллы "Филадельфия" в ресторане "Сушкоф" на улице Щербакова. По предварительным данным, японское блюдо было приготовлено в антисанитарных условиях, с нарушением требований, предъявляемых к продуктам питания. Санитарные врачи на 5 суток приостанавливали работу двух кафе "Сушкоф" (Щербакова, 37 и Крауля, 50), а также цеха по изготовлению и доставке суши и роллов "Сушкоф" на Щербакова, 35.

6 июля суд оштрафовал руководителя сети ресторанов "Сушкоф" Ивана Зайченко на 3 тысячи рублей. Бизнесмена признали виновным в нарушении санэпидтребований к организации питания. Рассмотренное административное дело касалось цеха компании по улице Крауля, 50. 

Новости по теме:
В Екатеринбурге оштрафовали руководителя сети ресторанов "Сушкоф"